献立は、ビーフ(風)シチュー。牛肉が高かったので、豚肉で作りました。たまねぎとセロリはみじん切り。にんじんとジャガイモは大きめ。豚肉はもっと大きめ。圧力鍋だと豚肉がホロリと崩れて、とてもおいしくできました。あまりに豚肉がおいしかったので、…
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